Alimentación

Los 20 mejores ceviches de Madrid

¿Buscas los mejores ceviches en Madrid? Tenemos lo que necesitas. En esta guía, te presentamos 20 restaurantes que ofrecen los más deliciosos ceviches de la ciudad. Desde los tradicionales ceviches peruanos hasta los innovadores ceviches fusionados con otras gastronomías, aquí encontrarás una variedad de opciones para satisfacer tu paladar.

Además de deleitarte con los sabores de estos restaurantes ceviche en Madrid, también te contamos los servicios que ofrecen y algunos aspectos que debes tener en cuenta antes de visitarlos. Entre los servicios que podrás encontrar están:

Takeaway
Delivery a domicilio
Reservas online
Menús para grupos

¡Prepárate para descubrir los mejores ceviches en Madrid!

1. Piscomar
2. Quispe
3. Kechua

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★★★★★ 2026

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Los 20 mejores ceviches de Madrid

Contacto

1. Piscomar

★ ★ ★ ★ ★ 4.6/5

Carrera de San Francisco, 15

Restaurante peruano
Marisquería

¿Por qué los elegimos?

Piscomar es un restaurante exclusivo de especialidades peruanas que ofrece una experiencia gastronómica única y auténtica. Como marisquería, su enfoque se centra en los sabores y texturas de los productos del mar, con una amplia variedad de platillos que satisfacen a los paladares más exigentes.

Este establecimiento se caracteriza por su ambiente acogedor y elegante, que invita a disfrutar de una velada inolvidable en compañía de familiares o amigos. Además, su equipo de chefs y personal de servicio se esfuerzan por brindar una atención de alta calidad, que garantiza la satisfacción total de los comensales. Sin duda, Piscomar es una opción ideal para quienes desean probar lo mejor de la gastronomía peruana en un ambiente exclusivo y sofisticado.

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2. Quispe

★ ★ ★ ★ ★ 4.6/5

C. del Conde de Aranda, 4

¿Por qué los elegimos?

Quispe es un restaurante peruano en Madrid que ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. Fundado en 2018, el restaurante tiene como objetivo difundir la riqueza de la cocina peruana en España y acercarles a los madrileños la particular visión de la escena gastronómica limeña del Grupo Quispe. El restaurante lleva el nombre del apellido más común en Perú y se enorgullece de su diversidad cultural y gastronómica.

Además de ser un restaurante, Quispe también es un bar y coctelería, ofreciendo una amplia variedad de cócteles de pisco y bebidas peruanas. La carta del restaurante se configura alrededor de cebiches, tiraditos, causas, cocina caliente y postres, con guiños a España, China y la cocina criolla. Con su sencillez y honestidad en las recetas clásicas peruanas, Quispe es un lugar ideal para disfrutar de una cena auténtica o simplemente tomar algo en el bar de tapas.

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3. Kechua

★ ★ ★ ★ ★ 4.3/5

C. de las Fuentes, 9

¿Por qué los elegimos?

Kechua es un restaurante peruano que ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única en un elegante local. Su especialidad son los sabores del Perú, y su menú cuenta con una amplia variedad de platillos que representan la rica gastronomía de este país sudamericano.

Con una decoración cuidada hasta el último detalle y un ambiente acogedor, Kechua es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica, una celebración especial o simplemente para degustar los sabores auténticos del Perú. La empresa se enorgullece de ofrecer una experiencia de alta calidad, desde el servicio hasta la presentación de los platillos, todo ello en un ambiente acogedor y sofisticado.

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4. Cevichería Rokoto

★ ★ ★ ★ ★ 4.6/5

P.º del Quince de Mayo, 7

¿Por qué los elegimos?

Cevichería Rokoto es un restaurante modesto que se especializa en la preparación de platos de pollo, pescado y marisco. Ubicada en una zona céntrica de la ciudad, esta empresa se ha ganado la reputación de ofrecer una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.

Además de su oferta gastronómica, Cevichería Rokoto ofrece servicios de coctelería y es reconocida como uno de los mejores restaurantes peruanos en la zona. Los clientes pueden disfrutar de una amplia variedad de platos y bebidas en un ambiente acogedor y relajado. Con un personal amable y atento, esta empresa se asegura de ofrecer una experiencia única y memorable a todos sus visitantes.

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5. Cevicheria ROKOTO La Latina

★ ★ ★ ★ ★ 4.7/5

C. de López Silva, 4

¿Por qué los elegimos?

Cevicheria ROKOTO La Latina es un restaurante peruano que ofrece una amplia variedad de platos típicos de la gastronomía peruana. Situado en el barrio de La Latina, en pleno corazón de Madrid, este restaurante es famoso por su delicioso ceviche, pero también cuenta con otros platos reconocidos como el lomo saltado o el ají de gallina. Además, ofrece una coctelería de alta calidad con una amplia gama de bebidas, incluyendo los famosos piscos sour.

Con una decoración moderna y acogedora, Cevicheria ROKOTO La Latina es el lugar perfecto para disfrutar de una cena en pareja o una reunión con amigos. El ambiente es relajado y el personal es amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Además, el restaurante cuenta con una amplia terraza al aire libre, ideal para disfrutar de una cena en una noche cálida de verano.

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6. Pisco 41 Restaurante peruano

★ ★ ★ ★ ★ 4.2/5

C. de San Nicolás, 8

¿Por qué los elegimos?

Pisco 41 Restaurante peruano es un restaurante que ofrece platos peruanos renovados y una amplia variedad de opciones culinarias. Con servicios que van desde un restaurante peruano hasta un restaurante especializado en comida ecléctica, asiático y latinoamericano, este lugar es perfecto para aquellos que buscan explorar nuevas opciones de comida y sabores.

Con un enfoque en la comida peruana, Pisco 41 Restaurante peruano se asegura de que sus platos sean auténticos y deliciosos. La empresa se esfuerza por renovar los platos peruanos tradicionales y ofrecer nuevas opciones creativas que sorprenden y deleitan a sus clientes. Además, su ambiente acogedor y su atención al detalle hacen que la experiencia culinaria sea aún más memorable.

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7. Thani - Cevicheria

★ ★ ★ ★ ★ 4.3/5

C. de San Leonardo, 7

¿Por qué los elegimos?

Thani – Cevicheria es un restaurante peruano que ofrece una experiencia gastronómica única. Su nombre proviene de la palabra kechua que significa «comida sana», lo cual refleja la filosofía de la empresa de ofrecer platos típicos de la cocina peruana con un toque tradicional. Con más de 25 años de experiencia en la cocina peruana, el padre del dueño es el encargado de garantizar la calidad de los platillos. Entre los platos que ofrecen se encuentran el pique marino, pique criollo, caldo,…

Desde enero del 2014, Thani – Cevicheria ha buscado marcar la cultura peruana en la ciudad. Además de ser un restaurante, también cuenta con un bar en el que se pueden disfrutar de bebidas típicas y cócteles peruanos. La empresa se enfoca en brindar una experiencia completa, por lo que ofrecen tanto un ambiente acogedor como un servicio de calidad. Si estás buscando probar la gastronomía peruana en un ambiente auténtico, Thani – Cevicheria es definitivamente una excelente opción.

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8. SabeaPerú: restaurante de cocina peruana tradicional

★ ★ ★ ★ ★ 4.2/5

C/ de Sirio, 10

¿Por qué los elegimos?

SabeaPerú es un restaurante que ofrece cocina peruana tradicional. Con una amplia variedad de platillos, la empresa se dedica a satisfacer los paladares más exigentes de sus clientes, ofreciendo una experiencia gastronómica única y auténtica. El ambiente cálido y acogedor del restaurante crea el escenario perfecto para disfrutar de una cena en pareja o de una reunión con amigos.

El menú de SabeaPerú cuenta con una gran selección de platillos típicos de la gastronomía peruana, como el ceviche, el lomo saltado, el ají de gallina, entre otros. Además, la empresa se preocupa por utilizar ingredientes frescos y de calidad en sus preparaciones, lo que se refleja en el sabor y la presentación de cada platillo. Con su atención personalizada y su excelencia en el servicio, SabeaPerú se ha convertido en una opción de referencia para aquellos que buscan probar lo mejor de la comida peruana en un ambiente agradable y acogedor.

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9. CEVICHERIA SAN JOAQUIN

★ ★ ★ ★ ★ 3.7/5

C. de San Joaquín, 4

¿Por qué los elegimos?

CEVICHERIA SAN JOAQUIN es un restaurante peruano que se especializa en la preparación de ceviches y otros platillos tradicionales de la gastronomía peruana. Ubicado en la ciudad de San Joaquín, este establecimiento ofrece a sus clientes una experiencia culinaria única y auténtica.

Con un ambiente acogedor y una decoración típica de la cultura peruana, CEVICHERIA SAN JOAQUIN se destaca por la calidad de sus ingredientes frescos y la habilidad de sus chefs en la preparación de los platillos que se ofrecen en su menú. Además de ceviches, los clientes pueden disfrutar de otros platos como arroz con mariscos, lomo saltado y ají de gallina, entre otros. Sin duda, este restaurante es una excelente opción para los amantes de la comida peruana y para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica.

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10. El Mono de La Pila

★ ★ ★ ★ ★ 4.8/5

Mercado de Antón Martin, C. de Sta. Isabel, 5

¿Por qué los elegimos?

El Mono de La Pila es un restaurante que se encuentra en el corazón de la ciudad. Su amplia variedad de platos y su ambiente acogedor lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familiares. Desde sus deliciosos desayunos hasta sus exquisitos postres, la oferta culinaria de este restaurante es amplia y de alta calidad.

Además de su excelente comida, El Mono de La Pila cuenta con un servicio excepcional, gracias a su personal altamente capacitado y amable. El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, lo que permite disfrutar de la comida en un espacio cómodo y relajado. Si buscas un lugar para comer delicioso y pasar un buen rato, El Mono de La Pila es la opción ideal.

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11. cevicheria rokoto alcala

★ ★ ★ ★ ★ 4.6/5

C. de Alcalá, 277

¿Por qué los elegimos?

Cevicheria Rokoto Alcala es un restaurante peruano que ofrece una amplia variedad de platillos típicos de la gastronomía peruana. Sus clientes pueden disfrutar de una experiencia culinaria única y auténtica en un ambiente acogedor y familiar. Además de su especialidad en ceviches, la empresa también ofrece otros platillos como arroces, carnes y postres peruanos.

La Cevicheria Rokoto Alcala se distingue por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en la preparación de sus platillos, lo que garantiza el sabor y la autenticidad de la comida peruana. El restaurante cuenta con personal altamente capacitado y comprometido con brindar un servicio de excelencia a sus clientes. La empresa se preocupa por ofrecer una experiencia gastronómica completa, por lo que también cuenta con una amplia variedad de bebidas y postres peruanos para complementar los platillos de su menú.

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12. La Cebichería de Trafalgar

★ ★ ★ ★ ★ 4.2/5

C. de Trafalgar, 8

¿Por qué los elegimos?

La Cebichería de Trafalgar es un restaurante peruano que se encuentra ubicado en una de las zonas más céntricas de Madrid. La empresa se dedica a ofrecer una amplia variedad de platos típicos de la gastronomía peruana, con una especialidad en cebiches y pescados.

Con una decoración elegante y acogedora, La Cebichería de Trafalgar se ha convertido en uno de los lugares preferidos por los amantes de la comida peruana en Madrid. El ambiente es cálido y agradable, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena en pareja, una comida de negocios o una reunión con amigos. Además, el restaurante cuenta con una amplia carta de vinos y coctelería, con bebidas típicas peruanas como el pisco sour.

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13. CEVICHES & WOK

★ ★ ★ ★ ★ 4.8/5

C. de López de Hoyos, 81

¿Por qué los elegimos?

Ceviches & Wok es un restaurante peruano que ofrece una experiencia gastronómica única, gracias a la variedad y exquisitez de la comida peruana. Su dueño y cocinero, Jowee, viene de una familia en donde la tradición y las buenas bases de la cocina peruana lo engancharon desde muy pequeño. Su pasión por la gastronomía lo llevó a estudiar cocina en la Escuela de Hostelería de Madrid y a trabajar con los más grandes cocineros como Ferrá Adriá. En Ceviches & Wok, la mezcla de sabores y texturas es…

Para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor, Ceviches & Wok es el lugar ideal. Sus platos son una mezcla de sabores y texturas que despertarán vuestros sentidos, y su decoración, inspirada en la cultura peruana, invita a relajarse y disfrutar de la comida. Además, su ubicación en el centro de la ciudad lo convierte en una opción perfecta para una cena romántica o una salida con amigos. En definitiva, en Ceviches & Wok podréis disfrutar de una experiencia culinaria única y memorable.

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14. El Chiringuito Peruano

★ ★ ★ ★ ★ 4.3/5

Mercado de los Mostenses, Pl. de los Mostenses, 1, primera planta, local 9 y 10

¿Por qué los elegimos?

El Chiringuito Peruano es una empresa de restauración que ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica única basada en la rica tradición culinaria de Perú. Con un enfoque en la calidad y autenticidad de los ingredientes utilizados, el restaurante peruano es una opción ideal para aquellos que buscan explorar la cocina sudamericana.

Además de su menú de platos peruanos, El Chiringuito Peruano también ofrece servicios de restaurante convencional para aquellos que buscan una opción más clásica. Ya sea que se trate de una cena romántica o una reunión de negocios, el restaurante es un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y relajado. Con un equipo de profesionales experimentados y un enfoque en el servicio al cliente, El Chiringuito Peruano es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria única y memorable.

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15. CEVICHE MADE IN PERÚ

★ ★ ★ ★ ★ 4.3/5

•MERCADO IBIZA•, C. de Ibiza, 8, puesto 23

¿Por qué los elegimos?

CEVICHE MADE IN PERÚ es un restaurante peruano que busca llevar la deliciosa gastronomía del Perú a sus clientes. Ubicado en un lugar céntrico y de fácil acceso, el restaurante cuenta con un ambiente acogedor y una decoración típica del país sudamericano.

La especialidad del restaurante es el ceviche, uno de los platos más representativos de la cocina peruana. Además, ofrecen una variedad de platos tradicionales como el lomo saltado, ají de gallina y causa rellena. Los clientes pueden disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y sabrosa, acompañada de bebidas típicas del Perú como la chicha morada o el pisco sour.

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16. País de los Ceviches

★ ★ ★ ★ ★ 4.8/5

Mercado San Fernando, C. de Embajadores, 41, puesto 70

¿Por qué los elegimos?

País de los Ceviches es un restaurante peruano que se especializa en ofrecer a sus clientes una amplia variedad de platos tradicionales de la gastronomía peruana. La empresa se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y auténticos para preparar cada uno de sus platillos, los cuales son cuidadosamente elaborados por expertos en la cocina peruana.

Los comensales que visitan País de los Ceviches pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, en la cual pueden degustar platos como el ceviche, el lomo saltado y el ají de gallina, entre otros. Además, la empresa se destaca por ofrecer un ambiente acogedor y amigable, en el cual los clientes pueden sentirse a gusto mientras disfrutan de una deliciosa comida. Si estás buscando una opción de comida peruana auténtica y deliciosa, no dudes en visitar País de los Ceviches.

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17. CEVICHES & WOK SAN ANTON

★ ★ ★ ★ ★ 4.8/5

C. de Augusto Figueroa, 24

¿Por qué los elegimos?

Ceviches & Wok San Anton es un restaurante peruano que ha llegado con su segundo local al Mercado de San Antón. La gastronomía peruana es reconocida por ser una de las más variadas y exquisitas del mundo, y en Ceviches & Wok se puede apreciar una experiencia única que despertará los sentidos de los comensales más exigentes.

Ceviches & Wok es el resultado de la vida, carácter, pasión, voluntad y fuerza emprendedora de Jowee, dueño y cocinero del restaurante. Viene de una familia en la que se “come rico” y ha sido influenciado por la tradición y las buenas bases de la cocina peruana desde muy joven. Los servicios que ofrece la empresa son exclusivamente de restaurante peruano, en donde se puede disfrutar de la variedad de platos que ofrece la gastronomía peruana.

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18. Cevicheria Mi Peru

★ ★ ★ ★ ★ 3.8/5

Mercado de los Mostenses, Pl. de los Mostenses, 1, Puesto 76

¿Por qué los elegimos?

Cevicheria Mi Peru es un restaurante peruano que se dedica a ofrecer una experiencia gastronómica única y auténtica. En su menú, los comensales pueden encontrar una amplia variedad de platos típicos de la cocina peruana, destacando especialmente los ceviches, que son su especialidad.

Además de su exquisita comida, Cevicheria Mi Peru se destaca por su ambiente acogedor y decoración tradicional peruana, lo que permite a los clientes sentirse inmersos en la cultura del país. Su equipo de trabajo está compuesto por profesionales de la gastronomía, quienes trabajan con los mejores ingredientes y técnicas para garantizar una experiencia culinaria de alta calidad. Por todo ello, Cevicheria Mi Peru es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar del sabor y la cultura del Perú.

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19. CEVICHERIA LA CONCHA DE LOS MARES

★ ★ ★ ★ ★ 3.8/5

C. Enrique Moyano, 16

¿Por qué los elegimos?

CEVICHERIA LA CONCHA DE LOS MARES es un restaurante peruano que se encuentra en el corazón de la ciudad. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única gracias a su amplia variedad de platos peruanos, siendo el ceviche uno de los más destacados.

Con una decoración que evoca la costa peruana, CEVICHERIA LA CONCHA DE LOS MARES se ha convertido en un destino obligado para los amantes de la comida peruana. Además de su famoso ceviche, la carta ofrece una amplia variedad de platos como el lomo saltado, arroz con mariscos y ají de gallina. La calidad de sus ingredientes y la atención al cliente son características que resaltan en este restaurante, ofreciendo así una experiencia culinaria inigualable.

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20. Ceviche Recetas

★ ★ ★ ★ ★ 3/5

C. Francisco Guzmán, 14

¿Por qué los elegimos?

Ceviche Recetas es un restaurante especializado en la comida peruana, en particular, en la preparación de ceviche. Su menú cuenta con una amplia variedad de platos, desde clásicos como el ceviche de pescado hasta opciones más innovadoras como el ceviche vegetariano. Además, utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para asegurar el sabor auténtico de cada platillo. El ambiente del restaurante es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una cena familiar o una salida con amigos.

La atención al cliente es una de las características más destacadas de Ceviche Recetas. El personal es altamente capacitado y siempre está dispuesto a ayudar y responder cualquier pregunta que los clientes puedan tener. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y sin gluten para aquellos que tienen necesidades dietéticas especiales. En resumen, Ceviche Recetas es el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida peruana en un ambiente agradable y con un servicio excepcional.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el profesional mejor valorado en Los 20 mejores ceviches de Madrid?

Piscomar encabeza nuestro ranking como el profesional mejor valorado con una puntuación de 4,6/5.

¿Qué servicios ofrecen los profesionales de este directorio?

Los servicios más ofrecidos son: Restaurante peruano, Restaurante, Coctelería, Bar.

¿Qué profesional tiene más reseñas en esta guía?

Piscomar es el profesional con más reseñas (4630), seguido de Quispe (2239) y Kechua (2160).

¿Cómo se elabora este ranking?

Analizamos las reseñas públicas de cada profesional, su puntuación media, número de opiniones y la calidad de la información disponible. Actualmente incluimos 20 profesionales con una media de 827 reseñas cada uno. Los profesionales verificados han confirmado que sus datos de contacto y perfil están actualizados.

Los 20 mejores ceviches de Madrid

1. Piscomar

2. Quispe

3. Kechua

4. Cevichería Rokoto

5. Cevicheria ROKOTO La Latina

6. Pisco 41 Restaurante peruano

7. Thani - Cevicheria

8. SabeaPerú: restaurante de cocina peruana tradicional

9. CEVICHERIA SAN JOAQUIN

10. El Mono de La Pila

11. cevicheria rokoto alcala

12. La Cebichería de Trafalgar

13. CEVICHES & WOK

14. El Chiringuito Peruano

15. CEVICHE MADE IN PERÚ

16. País de los Ceviches

17. CEVICHES & WOK SAN ANTON

18. Cevicheria Mi Peru

19. CEVICHERIA LA CONCHA DE LOS MARES

20. Ceviche Recetas

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